Terça-feira, abril 15, 2025
A Sicília e a Sardenha estão estabelecendo um novo padrão em hospitalidade de luxo com a parceria da Mangia's Resorts com a líder global em treinamento MDA Hospitality Solutions para oferecer um programa transformador de desenvolvimento de alimentos, bebidas e liderança. Esta iniciativa de seis semanas, implementada no Brucoli Resort, na Sicília, e em Santa Teresa, na Sardenha, marca a primeira incursão da MDA na Europa e visa elevar os padrões de serviço, capacitar a equipe e aumentar a satisfação dos hóspedes por meio de uma abordagem estratégica e prática, adaptada às necessidades culturais e operacionais de cada resort.
A MDA Hospitality Solutions, líder mundial em treinamento premium em hotelaria, entrou no mercado europeu pela primeira vez por meio de uma colaboração estratégica com a Mangia's Resorts, uma das operadoras de resorts mais icônicas da Itália. Esta iniciativa histórica permitirá que a MDA ofereça seus aclamados programas de treinamento em alimentos e bebidas (F&B) e liderança em duas propriedades de alto nível da Mangia: o Brucoli Resort, na Sicília, parte da Autograph Collection by Marriott International, e o Santa Teresa, na Sardenha, afiliado à Curio Collection by Hilton.
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Com uma reputação construída por meio de mais de 80 inaugurações de hotéis e treinamentos personalizados oferecidos em mais de 150 propriedades, a MDA Hospitality já capacitou mais de 15,000 profissionais de hospitalidade em todo o mundo. Agora, a empresa traz essa vasta experiência para o Mangia's Resorts, com o objetivo de elevar a prestação de serviços, aprimorar o desempenho da equipe e impulsionar a satisfação dos hóspedes por meio de sua abordagem holística ao treinamento em serviço.
O programa de treinamento é baseado na metodologia proprietária de três fases da MDA: Discovery, Desenvolvimento e EntregaEste modelo estratégico garante um profundo entendimento da cultura operacional única de cada propriedade, seguido por uma implementação personalizada de aprendizado experiencial que equipa os gerentes de departamento e membros da equipe com as ferramentas necessárias para prosperar em ambientes de luxo. O resultado é um aprimoramento direto da eficiência operacional, da experiência do hóspede e, por fim, do crescimento da receita.
A iniciativa de seis semanas envolverá a equipe em um currículo robusto que abrange conhecimento de cardápios, elaboração de coquetéis, protocolos de serviço refinados e interação de alto impacto com os hóspedes. Essa abordagem imersiva combina teoria com aplicação prática e inclui coaching direcionado às equipes de liderança para nutrir uma cultura de treinamento forte e autossustentável além das sessões iniciais.
Mangia's Resorts opera sob a égide de Parceiros de investimento em hotéis (HIP), a maior proprietária de hotéis resort no sul da Europa e uma empresa de portfólio de fundos gerida pela Blackstone. A HIP entrou no mercado italiano em 2021 com a aquisição de seis resorts à beira-mar na Sardenha e na Sicília, em parceria com a Mangia's – uma das operadoras de resorts à beira-mar mais importantes do país.
A MDA Hospitality trabalha com diversos hotéis da Blackstone desde 2019, construindo uma reputação de melhoria mensurável na qualidade do serviço e nos padrões operacionais. Esse relacionamento contínuo tornou a MDA uma aliada confiável no ecossistema de hospitalidade da Blackstone, contribuindo consistentemente para a excelência a longo prazo por meio de estruturas de treinamento personalizadas e culturalmente sensíveis.
A Sicília e a Sardenha dão as boas-vindas a uma nova era de excelência em hospitalidade com a parceria da Mangia's Resorts com a MDA Hospitality Solutions para oferecer treinamento especializado em serviço e liderança. O programa de seis semanas visa elevar a experiência dos hóspedes e os padrões operacionais em dois dos principais resorts insulares da Itália.
Com esta parceria, a MDA Hospitality e a Mangia's Resorts estão prontas para redefinir os padrões de serviço de luxo no segmento de resorts italianos, estabelecendo um novo padrão de desempenho, profissionalismo e experiências personalizadas para os hóspedes em todo o sul da Europa.
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